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AI小说www.aixiaoshuo.cc提供的《庶女逃荒日常》130-140(第17/22页)
就需请一个账房。
杜月棠听罢，点了点头，“也行，刚开始的确用不了多少人。”至于材料采买的问题，柴湘玉若是和各个掌柜沟通好了，往后人家直接送到店里来就成，也不用她再继续到处跑了。
只是这样一来，湘玉她们要常住的城里。
这时候栾月梨开口道：“还有我们的货都在这十柳村出，如今河运畅通，倒也方便，但往后如果产量增添，大量的花要从城里送来，天气炎热，送到这里恐已不新鲜，所以到时候作坊得搬去城里，另外雇人做，但得要一个人过去看着。”
水笙偷摸看了一眼坐在杜月棠身后的七七，“我自来负责配方，就不用去了，而且在家里还能照顾些。”最起码能叫小姐随时吃上一口热汤饭。
所以只能是栾月梨去。
杜月棠一听，并非什么大事情，看朝栾月梨，“那二十四姐你就搬回萱草巷子住着，那里也宽敞，后院或是河房收拾出来给你们做工坊也足够，人就让文青帮忙买，最好能签死契的那种。”
就是有些不放心栾月梨，“靠着李姑父和王大人的庇护，在城里开个铺子倒没什么关系，只是你若去了城里，进出千万不要忘记了帏帽，不然到时候惹了什么风波出来，我和十三哥是没有法子的。”
她这话让原本兴致还很好的栾月梨忽然垮下肩膀，一副要死不活的沮丧模样，“真是烦人。”可是叫自己往脸上划上一刀，又十分舍不得，毕竟这张脸有时候心情不好的时候，往镜子面前一坐，又好起来了。
下午些，杜月棠又去了大弯子，直至天色暗下来，才和七七匆忙回来。
吃过了晚饭，空气忽然闷热起来，连带着风都是热气腾腾的，水笙匆匆忙忙喊：“怕是要落雨了，你们的窗户都快些关起来。”
老药师的八哥鸟听见了，也跟着喊：“落雨了落雨了！”
没多会儿，滂沱大雨就哗哗啦啦地落下来，屋顶上的积水如同水帘一般倾泻而落，惊得八哥鸟一直喊落雨了落雨了。
已经睡下的大家没被这雨声吵到，反而被这八哥鸟吵了半宿。
雨大约到了半夜才小了些，杜月棠快天亮的时候，只听得隔壁从山上流下来的溪水冲击在石头上，喧哗不绝，便再无睡意了。
起来只见水笙已在灶房里烧火煮粥，老药师和小徒弟披着蓑衣提着锄头去后院外那小路旁边挖沟。
杜月棠过去瞧了，只见早前他们挖的沟渠太浅，梯田上的泥土残叶冲下来，好些地方都堵住了，使得这半截小路早没了影子，全泡在黄泥水里，到处都是大小不一的水洼。
老药师瞧见了她，叫苦连天的，“你们这边山里的雨都这样大的么？”
“早前叫你们不肯听，让挖深一些不愿意，觉得是无用功。现在水淹了，晓得是锅儿是铁做的了。”杜月棠想笑，但见他们师徒两个半身的黄泥，到底还是给憋住了。
不过也还好，要挖的地方不多，只要水路疏通，积水就尽数朝着旁边溪里汇聚而去。
所以她自然没打算帮忙，瞧一眼就去田坝里了。
虽还下着小雨，但田坝里的人也不少，各家不是忙着放田水就是掏沟，都是忙忙碌碌的。
然后杜月棠便见着芳姑披着蓑衣也在陈策家的茶田里忙。
果然，这身份变了就是不一样，是勤快上心了许多。
转了一圈回来，正好赶上吃早饭，吃过后便去往大弯子，那里才是自己的大本营。
这边的防水做得很好，山上汇聚而来的水都齐聚在池塘中，使得原本并不算宽敞的池塘如今一下扩大了两倍多，换了毛的鸭子和鹅如今都欢快地游弋在池塘里。
汪老汉父子几个正围着柴堆不知在说什么，听得她和七七来了，汪婆子赶紧道：“昨儿一下雨，柴堆里长了许多蘑菇，小姐也过去瞧么？”
说起来，他们这边的柴大都是在山里捡回来的现成枯枝干木，椴木不在少数。所以汪婆子这一说，杜月棠立即便猜测出来，“是香菇吧？”
“还小，不敢确认。”汪婆子回着。
而柴堆那里的汪老汉等人也听得杜月棠来了，赶紧请她过去瞧。
果不其然，走近一看，只见几个柴垛里的椴木上，大都冒了黄豆大小的米白色小圆疙瘩。
如果只有这些，肯定不好辨认，但有的已经看出伞盖，浅浅的一层褐色。甚至个别的，有那么一两朵已经出了白色伞柄的，伞顶上的颜色正逐渐转向茶褐色。
而如今水汽充裕，这空气里都是湿漉漉的，温度又不低，只怕下午些这香菇就像模像样了，只需得几天有的就能采摘了。
只是吃了这一茬，下次想再吃未必就能继续涨，还是得人工浇水。
但便是如此，也只有一两年的功夫而已，除非能继续种上新的菌种。
这让杜月棠起了培育菌种的想法，毕竟这个简单周期短，能让人短时间里得到回报。现下虽然有人用砍花法培育香菇，但从山里找干枯的椴木用斧头剁出痕迹，搭个茅草棚子盖着就继续放在山林里，然后能不能出香菇，全凭着运气，看看有没有孢子能随着风飞来落到上面。
若是没有，那等于报废了，而且周期太长。
所以这和野生的香菇又有什么区别，还只有着春秋两季进山采，数量有限，穷人几乎吃不起。
“怎么了小姐？这不能吃么？”汪老汉见她来了后，就只一味地盯着这些菌菇发呆，也不言语。
“能，这都是香菇。”杜月棠回着，一面蹲下身来，“有没有干净无油的瓶子？”
众人都不知她要来做什么？汪婆子连忙回着：“瓶子没有，装盐巴的小罐子要么？”
“要。”杜月棠打算取些菌种保存起来，趁着这些天还算是有时间，带回去培育，到时候拿来放在汪家这边，搭几个棚子来种植。
这样就算是入了夏，只要能保证温度和水份，仍旧能长香菇。
可是汪婆子罐子还没取来，杜月棠忽然意识到一个严重问题，没有塑料袋，虽然可以用桐油布陶罐这些来抬起，可是不透气极其容易发霉，而且成本价过高。
再有灭菌问题，就目前为止，只能用沸水来蒸煮，未必能将那些杂菌杀灭，尤其是这山里本就是个湿润之地，简直是各类杂菌的温床。
当然，还可以采取间歇式的灭菌方法，这样需得大火蒸煮一个小时，然后再冷却静置一天，如此反复三次，也就意味着要三天。
这也不能彻底消杀完全。
至于菌丝提取，有高度的蒸馏酒，但始终不能代替酒精，所以到时候污染率还是高。
这让杜月棠有些犹豫，毕竟这样算下来，要投入的时间和精力是真的不少，和自己预计的完全不符合。
而且这香菇也并非是主流粮食，最终还是暂时搁浅下来，只回家写了个计划书，想着往后有空了再说。
毕竟当下要先顾着棉花和玉米这两样。
又过了两日，栾月梨收拾着进了城去，杜月棠始终不放心，哪怕她身边有平措和阿蛮，但还是亲自送去县里，又看着文青买回来的几个工人，果然都可信之后，才放了心。
不想她这前脚刚乘船回十柳村，秦霄和柴元歌也终于从临安京回来了。
柴元歌先回家，石小虎早就挂记他二哥的事情，所以听得秦霄要直接回十柳村，便与秦霄苏折风二人一同直奔码头。
因此几乎是杜月棠才到村子里，和郑和尚说了
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